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董丽梅

发布时间:2023-06-14 17:02   浏览数:226

董丽梅:博士、副教授,教学与科研骨干,主要从事食品检验检测领域的教学和科研工作,全国检验检测认证职业教育集团专业建设委员会专家,农产品食品检验考评员、食品检验管理考评员、可食食品快速检验职业技能考评员。

从事特色林产品(林果、林花、林药等)中功能活性成分的提取分离、结构鉴定、功效评价及功能性食品开发、林产品加工副产物及农林废弃物高值化利用研究。发表学术论文20余篇(其中SCI论文14篇),参与申请6项发明专利(其中4项已获授权),主持完成中国博士后科学基金1项,参与国家自然科学基金、广东省自然科学基金等4项,担任Natural Product Research、Journal of Essential Oil Bearing Plants等SCI期刊的审稿人。