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汪海峰

发布时间:2023-06-14 17:02   浏览数:142

汪海峰,男,南京财经大学食品科学与工程学院高级实验师,在农产品食品检验员职业范围内颇有建树,发表粮食品质与安全方向研究论文50余篇。

国家粮食和物质储备局粮食和物资储备系统职业技能培训教程《农产品食品检验员》编委会委员,主持和参与国家、省级项目研究10余项,获江苏省科学技术进步三等奖,主持和参与《大豆》等20余项粮油国家标准和行业标准的制、修定,长期承担《仪器分析》课程的实验教学和《食品安全性评价》理论课教学。参加多届全国粮食行业职业技能竞赛粮油质量检验员组的理论命题和裁判工作;参编《粮油食品品质分析(高教)》等教材。